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14 octubre 2008

Receta: Yakisoba

El Yakisoba es una receta japonesa, la cual consiste en fideos fritos. Es muy común ver yakisoba en los festivales y ferias japonesas (como aquí los cocos o los perritos calientes xD).
INGREDIENTES:
-Fideos soba
-Salsa yakisoba
-Brotes de soja
-Zanahoria
-Carne de ternera (puede ser cualquier tipo de carne que os guste)
-Pimiento rojo
-Etc. (puesto que podéis ponerle aquello que más os guste, pimiento verde, etc., ...)
-Aceite
-Sal
-Dos vasos de agua

Preparación:
Es muy sencilla. Primero calentar una sartén, con un poco de aceite y freir la zanahoria, brotes de soja, carne de ternera, etc. Por otro lado, en una olla ponemos dos vasos de agua (más o menos) y a hervir. metemos los fideos, y cuando veamos que los fideos han chupado el agua añadimos los demás ingredientes ya fritos. Ponemos un poco de sal. Cuando veamos que los fideos ya estan en su punto (como los espaghettis) lo dejamos enfriar. Una vez frio lo servimos en un plato, le ponemos la salsa y ¡a comer!

NOTAS: los fideos, un paquete con 5 o 6 raciones no vale más de 2 euros, la salsa yakisoba vale sobre los 4 euros. En Barcelona hay una tienda cerca del triangle (cuando encuentre la dirección os la pongo).




¡Qué ricos! (la foto no es mia, cuando tenga ya subiré una xD)

3 comentarios:

  1. MMMMMMM me los acabo de hacer que buenos que estaban ñam ñam ñam!!!

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  2. Tomo nota!! XD
    Por cierto, hice los cangrejos y mi maridín se descojonó. La verdad es que me salieron muy bien y le encantó. Le dio pena comerselos XD

    Los ojos se los hice con ketchu ^^

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  3. Wooo q pinta *-* me pregunto si pora qui vende´ran eso XDDD

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